Fit makovec bez mouky

08.10.2023

Ingredience:

  • 250g jemný tvaroh
  • 3ks žloutek
  • 130g erythritol 
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 120g mletého máku
  • 30g proteinu (nemusí být) 

Všechny ingredience smícháme a poté přidáme:

  • 300g jablek 
  • vyšlehaný sníh ze 3 bílků 

Pečeme v malé formě (25 cm) na 180°C - 35 minut. Necháme vychladnout a připravíme polevu:

  • 1ks uvařený puding s 350 ml mléka 
  • 40g bílé čokolády (nemusí být)
  • 140g řecký jogurt
  • pistácie nebo mandle na posypání